
その味に、韓国さえも嫉妬する。BBB KITCHEN/Branding
BBB KITCHEN
PROJECT
韓国料理店から専門店へ。リポジショニングでブランドを確立する。
「ブルコギ、ブテチゲ、ビビンバを提供する、韓国料理店をOPENする」とのご連絡を受け、クリエイティブチームがご訪問。「あらゆる飲食店が軒を連ねる人気の街、神楽坂において、他店との差別化をどのように図るか」を検討することからプロジェクトはスタートしました。短期間の間に協議を重ね、ブルコギ、ブテチゲ、ビビンバの3品が店名の由来であるとのお話しから、専門店へとリポジショニングすることを提案。専門店としてお客様の期待を受けるブランドづくりの方針が策定されVI開発に着手しました。
CLIENT INFORMATION
BBB KITCHEN
BBB KITCHENは、韓国を代表する料理のブルコギ、ブテチゲ、ビビンバ専門店。各料理の頭文字「B」が店名の由来となっています。選び抜いた素材や自家製調味料などを使い、韓国人シェフが本場のレシピでつくった究極の逸品を提供しています。屋台をイメージしたカジュアルでオシャレな店内は、ゆっくりお食事を楽しんで頂けるよう、ゆったりとしたレイアウト設計がされています。
Photography Direction
撮影ディレクション
グランドメニューの決定に伴い、まずは全メニューの写真撮影を行いました。角版イメージ、切り抜き用はもちろんのこと、箸あげ、料理が完成するまでの様子など、今後の展開を想定し多くのバリエーションを撮影。メニュー表だけではく、ブランドのキービジュアルや、プロモーション素材の開発にあたりました。












Tool Design
ツールデザイン
「その味に、韓国さえも嫉妬する。」という強く、挑戦的なキャッチコピーで展開された、OPEN試食会フライヤーのデザインをはじめ、店頭ポスター、SIGN各種、リーフレットなど、シンプルで上質なVI開発を行いました。




掲載のデザイン実績は、実際にお取引頂いたお客様のご厚意により掲載させて頂いております。
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